寅之助庭のうぐいす鶯印のどぶろく ピンクにごり酒山口酒造場福岡県2024/12/20 14:46:462024/12/1257寅之助美味しいと分かっていても普段買わないのがこの銘柄。何故ならアルコール度数が低めだから😂笑 案の定、激うま！ただ、日本酒か？と言われると、リキュールっぽい。 赤色酵母を使っているとはいえ、米と麹でこのいちごを食べた時のような甘味と酸味を思わせる味わいは脱帽です🍓苺のリキュール不要じゃないか？とさえ思いました。 赤色酵母を使ったお酒は他の銘柄も飲んでいますが、その中で、クリアでフルーティという点で、今のところイチオシです！
