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赤武AKABU F NEWBORN生酒生詰酒
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あるでば
新酒らしいフレッシュなガス感 Memo 原料米:吟ぎんが (岩手県産) 酵母:岩手酵母 精米歩合:60% 度数:16度 杜氏情報:若き杜氏、古舘龍之介氏を中心に情熱と根性と愛情を持った酒造り。氏は、東京農大在学中には利き酒チャンピョンにも輝き、とことん「酒」にのめり込んでいった。2014年に卒業後、その年の12月に日本酒『AKABU赤武(あかぶ)』を世に出し、近年はSAKE COMPETITIONでGOLDを受賞。(引用)