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くどき上手純米大吟醸 出羽燦々33純米大吟醸生酒
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豚とん拍子
43
こるね
<甘じゅわん 少し固めの 苦じわり> ああ!出羽燦々33!! めっちゃ好きなお酒です。これで飲むのは4年連続。一昨年なんか、年間423杯中の第2位に入っています。 香りは甘ぽわ ほの米旨。メロンの甘さがありつつ、しっかりした骨格も感じます。 口に含むと甘じゅわん。シロップの糖分とメロンのフルーティーさが豊かで、そこからさらに味わい全体がぶわっとふくらみます。うっま!! ただ、苦味がちょっと固いですね。甘味はしっかりあるのに思ったよりはドライに感じて、アルコールもちょっとツンとしています。これは、しばらく放置したらさらに美味しくなりそう。 実は、一昨年がそうだったんです。開栓初日はちょっと固かったんだけど、6日後にもう一度飲んだら、メロンの甘アルフルーティーが全開で感動! ジブリで例えると「風立ちぬ」の、シベリアを受け取らなかった少女。将来は美人さんになりそうな、かわいいけどちょっと固い少女です。 好き度:★★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。