デイデイ

岩の井純米吟醸無濾過

岩瀬酒造千葉県

2023/6/4 12:32:09

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デイデイ

総の舞。五百万石。山田錦。 酒米だけの飲み比べ。 好みは左です。甘より辛さも好きなんかと思える。 右の山田錦は安定で、真ん中もこれで作れば日本酒という味。 改めて日本酒の奥深さを知れた事に感謝を込めて、今日の酔いもラーメンで〆る。 豚骨ラーメンはお好きですか？ 歳をとって食べれないなんて、日本酒好きだったら言わないですよね。 まぁ、おっさんなので醤油ラーメンを食べるのですけど。