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真田六文銭 初陣純米原酒生酒無濾過
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昨日 呑んだときは、フレッシュな香りと微発泡が感じられて、美味しいと思った。1日たったら、発泡感が飛ぶのは当たり前だけど、香りも飛んで変わってしまって、味わいも変わってしまった。もちろん開栓後も冷蔵はしている。 原料米:ひとごこち 長野県東御市八重原産100%使用 精米歩合:60% アルコール度:16度 獨独山系伏流水(とっこさん(独鈷山)のことでしょうね) 七号酵母 杜氏:栗原由貴 製造年月:2023年03月