けいてぃ而今雄町 火入木屋正酒造三重県2023/1/1 1:54:322023/1/131けいてぃ正月なので、開けます！ 香りは、硬めで少し酸も香ります。味わいは、やっぱり美味しいですね！雄町の旨味が確り感じつつ、酒質はキレイです。また、ほどよく酸味もあって、バランスがバッチリです。雄町の旨味が強いので、おせちや正月料理にバッチリですね！！苦味もそこそこあるので、正統派な王道という感じです。今年もご縁があるように願って飲みます！！ありがとうございます！
