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出羽鶴袋吊り雫 純米吟醸
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suno
香り高い。 旨味、甘味、酸味、苦味がバランスいい。 山田らしい芳醇さが◎ 香りを嗅いだ瞬間パクチーに合わせたいと思ったが案の定合った。 直前にパクチーを食べてたからだろうか。 温度が上がるほど旨味が増す。