UTK
【振り返り投稿】
甘み：3
うまみ：3
渋み：2
酸味：3
苦味：3
コク、ボディ：3
フレーバー：マスカット
じんわりと米の旨味が広がり、後味の苦味がしっかり引き締めてくれる。主張が強くなくて、寄り添ってくれる感じだから食中酒としてピッタリ！
２日目、甘味と旨味が若干強くなった印象。ただ、酸味と苦味が追いかけてくるから、これがまた良い😆
過去の記録を振り返ってみると、フレーバーは「マスカット」が多い🙄
これからテクスチャーの表現の幅も広げていきたい！
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