いーじー土田川場乃風純米土田酒造群馬県2024/8/8 15:03:062024/8/533いーじーカレーとペアリング酒その⑥ ラストはカレーに合う日本酒と公式でも発表している土田 夏酒があったのでそっちをチョイス 珍しく冷酒やロックがオススメとのこと 冷酒で 香りは控えめ やや爽やか どちらかというと甘口 じんわりと出てくる酸が特徴的で後味はキュッと引き締まる ロックにすると酸が際立つ 夏野菜カレーとピッタリ スパイスカレーと合わすと酒の酸味と喧嘩するかも
