かいこま

総乃寒菊True White 2023 純米大吟醸 雄町50 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過

寒菊銘醸千葉県

2023/6/10 4:38:12

家飲み部

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かいこま

今日は、昼から家飲み。 最近、評判の「寒菊」さんを初めて飲みました。 無濾過生原酒らしいフレッシュでフルーティーな甘い香りと味わいながらも、アルコール度数が15度なので、ジュースのような軽やかな飲み口で、ついつい杯が進んでしまいます。 リーデルのグラスだと、ちょっと薄い味わいになってしまうので、小ぶりのぐい呑で飲む方が、お酒の旨味を感じられて良いと思います。