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新政亜麻猫純米生酒
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森康央
半年ぶりの亜麻猫です😋 酸っぱそうな匂いと、木桶の香りがします。 口に含むと、 木桶と酸の味わいが広がり、軽やかな飲み口。 その広がりが落ち着くと舌奥に苦味が現れ、その後に苦味の周りを甘味が包み込んでくれます🤤 前に飲んだ亜麻猫より、少し軽くなったような気がしますが、美味しいことに変わりはありません😍