Chizu
山田錦100% 精米歩合40%
アルコール分15度
第103回（2022年）南部杜氏自醸清酒鑑評会 純米酒の部 首席受賞酒
開栓すると同時に華やかな香り。少し色があって旨味が強くてどっしりとした感じ。飲みすすめると辛さがビリビリとくる。
皆さん、あけましておめでとうございます🎍
新年の1本目は、入手した時からこれと決めて、いつも以上に体調管理しながら開栓を楽しみに過ごしてきました。
今は「森嶋」が注目されている森島酒造さんが首席受賞した同じタンクの超限定21本。今まで呑んだお酒の中で一番高額ですが、元旦は特別です✨
今年も美味しいお酒をいただきましょう！