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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
花泉純米大吟醸
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デイデイ
濁り美味しいですよね。 ああ、個人の、感想なので、酔っ払いをいじめないでくださいと、予防線を張ってから書く言葉。 とろみについて考える一杯だと思いました。 美味しいですけど、おそらくこれを現状でも人工的に透き通る味にできるのではないかという疑問。 先入観を捨てて飲みたいと思いながら、この甘みをたのしむ。何故か、自由が制限されている気分になってしまって、いや、本当美味しいですよ。 濁り好きです。しつこく言います。あっているかはわからないですが、濁りに透明感。美味しいです。うん、美味しいです。3度言えば、後で言えるかなと、美味しいです。