SAMURAIZほまれ純米吟醸 能登清酒 蔵出し純米吟醸御祖酒造石川県2023/8/11 11:29:1550SAMURAIZ御祖(みおや)酒造さんの五百万石100%の純吟です。 グラスに鼻を近づけるとお米の甘みがふんわりと漂います。 口に含むとガス感はありませんが、お米の旨み、甘み、酸味がきて、後味で苦味が少々といったボリュームがあるクラシカルなタイプのお酒です。 アテに野沢菜を用意しましたが、ここにお蕎麦があればきっと最高って感じです。