ジョンスミス大佐
まず開封。すごいいい香り。
米の旨味への期待が高まる
まず一口。
ん？
期待が高すぎたのか舌が肥えたのか…
甘さもあり酸味もあり旨味もある。
しかし何かが足りない… いや足りなくない。
なんだろうか…
ハンバーガーで言うとマクドナルド？
美味しいけど突き抜ける何かはない
値段も高くないし、紀伊國屋スーパーで手に入る気軽さもあるけど、それ故になのか。これを求めて…ってとこまではいかないかな〜。ハイレベルなんだけど。
醸し人九平次は高いお酒がいっぱいあるからそちらを飲むと突き抜ける何かがあるのだろうか…