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徳島県【三芳菊酒造】さんより…
『特別純米 無濾過生原酒〈新酒しぼりたて〉令和5BY』
早くも新しいBY(酒造年度)…令和5BYのお酒が!
※酒造年度は7月1日に切り替わり、令和5年7月1日〜令和6年6月30日の間に造られたお酒が令和5BYになります。
徳島県産「山田錦」を100%使用し、「徳島酵母」で醸した特別純米酒の無濾過生原酒!
夏場に仕込み、お盆明けの8月20日に搾った「新酒しぼりたて」!
なのでしぼりたてらしいフレッシュ感もありますが、しっかりコクも感じる味わいに仕上がっています♪
白ぶどうを思わせる爽快な香りとジューシーな旨味!
「#三芳菊」らしい、しっかりと酸味が全体を引き締めてくれて、フルーティーな白ワインの様な味わい(*´∀`)ウンマー
今年の干支の兎と、ニャンコが楽しくダンスしている可愛いラベルは、「三芳菊」のラベルではお馴染み「亀川苑花」さんデザイン(о´∀`о)♪
原料米・・・・徳島県産 山田錦 100%
精米歩合・・・60%
使用酵母・・・徳島酵母
アルコール分・16度
JANコード・・4044362262771