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鳳凰美田WINE CELL SPARKLING純米吟醸おりがらみ
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家飲み部
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nakopapa
精米歩合55% アルコール分 16% 山田錦 ワイン酵母 ワイン酵母で作られたお酒。特徴のある酸味とお米の甘さを感じるけれど、お米の重さが発泡感で緩和され、絶妙なバランスに仕上がっている。これはお勧め。ワインやサワーと思って飲んでいると、アルコール分は普通に日本酒並みなので注意。#鳳凰美田 #小林酒造 #ワインセル