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雅山流葉月純米吟醸生酒無濾過
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arustak
新藤酒造店(山形県米沢市) 日本酒度+3、精米歩合60% 原料米:出羽燦々100% とにかく軽やか。 粘性が低くサラッとしています。 でも薄いと感じることは無く、 優しい米の旨味も感じます。 食中酒にいいと思いますし、 日本酒を飲まない人に勧めたいですね。 ポリッピーをつまみにしたら、 よく合いました。 同じ山形県産のペアリング(笑)