yakbee

協会八號酵母

村重酒造山口県

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未来日本酒店Kichijoji

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◎ 冷酒、燗ともにうまし。熟成感、最高です。 吉祥寺の未来日本酒店、前々から気になっていましたが、私の吉祥寺徘徊時間と営業時間が一致せず、なかなか機会がなく、今回初訪問でした。好みは濃厚と伝えたら、3種類試飲させて頂きまして、どれも美味しかったのですが、今回は熟成感に飢えていたのでこのお酒に。ほかも良かったので、順に試して行きたいと思います。