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山和純米吟醸 ひやおろし 夜長
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開栓初日 一口目からジュワーッと熟したメロン(バナナかも) 旨味が濃密に広がっていき→最後にアルコール感がパッと出てキレていく! だらだらと秋の夜を楽しそうな日本酒 開栓3日目 熟したメロン健在〜 いくぶんかは濃厚さが収まってきたかなぁ~ この辺りから食中酒としておすすめしやすい辛さに。 それでも相変わらずダラダラ飲みたくなる酒です夜長の名はだてじゃないわ 開栓4日目 控え目になった香りと丸みが増した甘味〜 つまみ欲しくなる〜 辛い酒ではないけれど酸味とかのバランス考えると食事にはおすすめしやすいなぁー 甘味が丸いので中トロ位の脂感が最適