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総乃寒菊Special yell純米大吟醸原酒生酒無濾過
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Milan Hauser
ボトルの見た目が美しい。ラベルがオレンジで、フルーツを連想させる。 タイプ:純米大吟醸、スタイル:むろか生原酒、お米:山田錦・雄町、精米歩合:50%、アルコール度数:15 このお酒の香りを嗅いだとき、どんな味になるのかがよくわかりました。香りはパイナップルに柑橘類を加えたようなフルーティーなものです。フレーバーは甘酸っぱく、爽やかで、かなりリッチです。 パイナップルのようにジューシーで、グレープフルーツのような苦味もある。爽やかで、アンパスタードなのでピリッとした味わいもあります。
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