FSB
昨日はお隣山形の地酒試飲イベント「日本一美酒県山形フェア」に行ってきました。
日本酒を中心にクラフトビールやワインなど、山形県内の醸造元が出店するイベントです。
山形酒は吾有事が大好きですが、あとはほとんどわからないので新しい出会いばかりで最高でした。
あと山形の芋煮はありえんほどおいしい。
イベントのあとは気になっていた居酒屋、四季彩いし蔵さんへ。
銘柄色々ありましたが、きき酒セットを注文。
三つのうち右側のものの方が日本酒度がマイナスになっています。
一番美味しかったのが麓井の圓です。
生酛らしい柔らかい乳酸で、米の味わいもありつつ、しっかりキレていく。
軸があって良いお酒です。
他にもメニューにない希少な銘柄を出してくださり、最後は店じまいの時間で大将も少しだけ飲みつつ、2時間くらい居座ってしまいました。
旅の者を手厚くもてなしてくださり、感謝の気持ちでいっぱいです。
初めて訪れた山形、この街があっという間に好きになってしまった一夜でした。
hide
山形まで遠征とは！流石だな
FSB
最高でした！来年はhideさんもぜひ！