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赤武愛山 2024.4純米吟醸
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yu1ro
愛山らしい芳醇さと酸味が好みです。 雑味も適度で、バランスも良いと感じます。 ラベルに書かれているような優しい味わいというよりは、濃厚で飲みごたえもあり、フルボディな印象も受けました。 好みというほどど真ん中ではないですか、雄町についで好みな愛山らしさも感じられ、美味しくいただきました。