じま
春の輝きを味わいに表現した「SPRING SHINE」。
新蔵に変わり、「*グラビティシステム」を採用したことにより、液中にシュワシュワのガス感が残り、透明感が増し、シルキーな舌触りが実現されました。
これまでよりさらにクリアで軽やかな味わいをお楽しみいただけます。
全体の輪郭をつくるビビットな酸は、新しい季節へのときめきを表しています。
そのあとに感じるふんわりとした春風のような甘味は四段仕込みによるもの。
旨みや味わいを感じさせながら「もう一杯」という気持ちになるのはもろみ原酒でアルコール度を14%に設計し、重さを感じさせないようしたからとのこと。