木屋正酒造

而今

純米吟醸

酒未来

生酒

無濾過

にごり酒

日本酒を飲む時、日本に生まれて良かった！と常々思います。
今までは東北のみうまい酒ありと信じて疑わずに暮らしていましたが、さけのわさんのおかげで日本各地においしいお酒があることを実感中。しかしびびって1000円台メイン。
基本家飲みですが、たまに新しい酒の情報を仕入れに近所をうろつきます。
まだまだ駆け出し。おいしい酒情報を教えてください！
よろしくお願いします～✴️

Tsugi松

三重県の酒。酒未来で醸されている。
含むとフルーティーな香りが広がり、爽やかに甘味を感じる。
温度が上がって来るとさらに甘さが増して、甘酒の様な米の旨味を感じるようになる。

近所のお店で。
今回飲み比べた山田錦で醸したものよりも、酒に主張がある気がする。