akikoda3
遊穂 湯～ほっ。 生もと純米酒熟成
評価4.4
アルコール度数 15度、日本酒度 +5.8、使用米 石川県産 ゆめみずほ、石川県産 五百万石
精米歩合 麹米：60%、掛米：55%
4年の長期熟成期間を経て、お燗にして『ほっ』とするお酒に。酸と旨味の「遊穂」味に、熟成の香りとコクがプラスされた美味しさに仕上がっている。
熱めの燗酒(60℃位)、徐々に下がってくる温度帯、燗冷ましの常温で楽しめる。
60℃設定。バナナ香、メロン香まろやかに、収束は酸効いてスッキリに。
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