ことり
いや〜、昼間の暑さ☀️身にこたえますね〜🫠
ラベルの「夏」の文字に、涼感を求めて開栓。
Bourruとはフランス語で、ぶどうジュースがワインになる途中のボルドーワインに使われる言葉で『にごり』を意味するそうです。
開栓直後 冷酒で１杯目、含んで直ぐに感じるミネラルと、微かに塩味。鼻腔と舌に微かにマッシュルーム風の甘旨…からの優しい苦味。
2杯目、温度が上がってほんのりパインかバナナ様の甘やかな果実感、麹香…舌に残る爽やかな酸味で締めくくる。甘酸のバランスのよさに好感度が上がります🥰
麹米：神の穂 掛米：三重県産コシヒカリ
精米歩合：麹米：５５％ 掛米：６０％
アルコール分：１５度
酵母：三重酵母MK-7
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんばんは😃
去年の夏に同じのいただきました🤗当時なんて書いてるかなと見返したら、
久しぶりのにごり微炭酸！ うーまーいー😍
でした😆
県民会のお酒上がるの楽しみにしてまーす
つぶちゃん
ことりさん、おはようございます☀️
県民会お疲れ様でした😊お会いできて嬉しかったです😆💕暑い日に美味しく飲めるお酒良いですね😉
県民会のお酒上げていきましょう♪お酒のコメントよろしくお願いします🙏🤣
ことり
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃生酒プラキャップでしたから、チリチリ感も期待してたので少し残念でしたが、わずか3人で醸す小さな酒蔵と知ると、大変さが伺えて、さらに美味しさが増しました😌
ことり
つぶちゃん、こんばんは😊暑い夏を乗り切るには、毎日の晩酌で、元気回復を狙いたいですね😘🍶つぶちゃん家は、いつも旬のレア酒に囲まれてて羨ましいですよ〜🤤