南十字輝信州亀齢美山錦 火入れ純米吟醸岡崎酒造長野県2022/9/15 1:56:192022/9/5食べ呑み処 あぐまる39南十字輝6/10 1回火入れタイプなのかしら。ひやおろし？ 甘さが先に立つ感じで、これは美山錦だからなのだろうか。 後味はすっきり喉を通っていく、とてもキレイなお酒の印象。 一杯目で飲むには甘さが強かったかなと思う。 酒屋で見かけたら買っちゃうんですよね。
