よしお
初めての日高見。
お魚に合うそうで。
冷やして。
ふんわり甘味。
旨味しっかりしと酸味でしまる。
温めて。
甘味、酸味が引き立ちこちらも旨い。
ふんわりの甘味なので、優しい味付けに合いそう。
追加、1日目は煮魚で判らなかったが、2日目はカツオのタタキで一杯。
びっくりするほど旨味が引き立ちました。
生魚には日高見でした。
ジェイ&ノビィ
よしおさん、おはようございます😃
初日高見㊗️おめでとうございます🎉
我々、鮨屋🍣で飲んだ日高見に感動して🥹日本酒沼にハマりました☺️ホント魚にはバッチリですよね！
よしお
ジェイ&ノビィさんこんばんわ。
スーパーの刺身でしたが、ホントに相性良かったです。
寿司屋で日高見呑んでたら、ほっぺた落ちてましたよ。
スーパーの刺身で良かったです。