さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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雪の茅舎純米吟醸生酒
齋彌酒造店秋田県
家飲み部
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おのっち備忘録。 半年以上前に飲んだもの。 初めて行った酒屋さんで雪の茅舎を見つけて、初めて飲みました。 フレッシュで旨みを感じながらも、キレイにキレていく‥ さすが、高橋藤一杜氏の仕事です！ 録画していたプロフェッショナル仕事の流儀を見ながらいただき、旨さ倍増でした！！ 今年も絶対に買います！！