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冩楽令和三酒造年度 備前雄町 一回火入純米吟醸
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kittasann
備前雄町100%使用の寫楽の純米吟醸酒。 一回火入ということは生貯蔵か生詰なんでしょうか? たしかに、生酒にあるようなフレッシュでフルーティーな香りがします。 雄町らしいフルーツ感のあるワイドな風味が広がるものの、後味はスッキリ。甘味があって癖がなく飲みやすいお酒でおいちい。 雄町を使ったスッキリした味わいのお酒が好きなので、結構好みです!