matsuecastle醸し人九平次純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR純米大吟醸萬乗醸造愛知県2020/4/1 9:34:23JR Kyoto Isetan (ジェイアール京都伊勢丹)13matsuecastle微発泡というのでしょうか、口に含むとシュワっと感が最初にきて、その後爽やかな酸味が広がります。 初めて呑みましたが、とても面白いお酒だなと。一瞬で売り切れてましたが、それも頷けます。