bonchi神鷹水酛仕込み純米原酒生酒無濾過江井ヶ嶋酒造兵庫県2024/10/27 6:13:202024/10/27濱田屋26bonchiやや黄色味がかった透明。乳酸菌飲料を思わせるふくよかな香り。そやし水由来の発酵臭も覗かせる。香りの強さは中程度。甘くまろやかな口当たり。黄金糖を思わせる含み香。心地良い酸味と、ナッツやココアを思わせるコクのある旨味を残す長めの余韻。醇酒。