NASUMAN404
前から気になっていた富山市内のお酒屋さん「リカーショップよしだ」のオリジナル日本酒(第二弾)。ラベルを張り替えただけのPBではなく、レシピも定番とは異なるものにしているとか。ちなみに、第一弾は三笑楽で醸造したものでした。
富山県の酒米、北陸の酵母を使い、羽根屋らしい華やかさを保ちつつ飲み飽きない食中酒を目指した・・・たしかに、口に含むと華やかさを感じ、その後はスッキリ。鍋等と頂いたら丁度良かった。
酒米:富山県産 五百万石 精米歩合60% 純米吟醸、アルコール度数:16%。