立山ギンレイ米鶴純米米鶴酒造山形県2025/5/18 4:54:142025/5/1717立山ギンレイ米鶴は魚盛り、アボガドのマグロ和え、シャケの焼き浸し大根おろしのせと共にいただく。つぶ貝はコリコリした歯応えに潮の味。甘エビは身から尻尾までヒタヒタに甘い。これが、初手でうっかり選んでしまった辛口の酒に合うのだ。in 古川鮮魚店（新潟県新潟市中央区文京町9-25）
