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神亀五百万石　BY2008純米吟醸
神亀酒造埼玉県
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tmkお燗でいただきました。 アーモンドのような香ばしさと、穀物を感じる米の芯から湧き出るような旨味。燗にしてもブレない間伸びしない。実家のコタツのような安心感 【ペアリング】 ・奈良漬け 【チャート】 香り　アーモンド、トウモロコシ、藁、メープルシロップ 甘辛　やや辛口 濃淡　やや淡麗 ガス　☆☆☆☆☆ 甘味　★★☆☆☆ 旨味　★★★★★ 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★☆☆☆ ｱﾙ感　★★☆☆☆ ご馳走様でした