まさし
満足度★★★★⭐︎
久しぶりのあべさん。
火入れのためか、開栓と同時の香りは控えめ。
口に含むと控えめな甘みに続いて強めの酸味が続き、スッとキレる。
火入れのためかジューシー感は少ない。
夏酒らしく甘酸っぱい感じで、あべにしては甘み控えめ。
苦味、オガクズ臭は感じず、スッキリした美味しいお酒。
ラベルにも、シーンは食中とあるが、ラベル通りの食中酒として完璧。
食中でも苦味を感じず、甘味が強過ぎないためお酒も美味しく飲める。
飲み飽きない酒を目指すとラベルに書いてあるが、確かに飲み飽きずスイスイ飲んでしまう。
ラベルが表からサイドまであり、裏には無い。コストに優れる素晴らしい改善だと思う。
素晴らしく美味しいお酒だが、少しインパクトに欠けると感じた。
それでも平仮名あべさんは安定して美味しいお酒の一つであり、日本酒初心者に試してもらいたい。