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関東の華かんとうのはな純米吟醸
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寿梨庵
オール群馬産、舞風飲み比べセット。聖酒造のかんとうのはなブランド。関東の華(登録はこちら)だったころからかなりのご無沙汰です。 うす〜い黄色。粘度があり、バナナ香。これまでの舞風の中で一番華やかで、使用してる群馬G2酵母の賜物?しかし後半グッと引き締まり強いボディを感じる。アルコール感もあり、下部食道から噴門部あたりに灼熱感。純米吟醸を飲んでいる実感がひしひしと。