いーじー天穏齋香荒 令和5年度醸造純米大吟醸生酛板倉酒造島根県2025/10/24 6:40:292025/10/22酒屋 堺 深井乃勘兵衛家飲み部44いーじー先月伏見の居酒屋で天穏会があったので参加しました 杜氏の小島さんもお越しになられて、色々お話しすることができ、充実した時間を過ごしました😄 そして後日寄った酒屋で購入した天穏がこちら 冷酒で 色合いは薄いイエロー マスカットや白ワインの香り 口当たりは瑞々しくも酸味が一気に広がる 白ワインと同じ酸度とのこと😂 クリアながらも複雑的な後口