susan
冷酒
ルレクチェの香り。芳醇で爽やか
飲む。みずみずしく辛口。奥深く、本当に本当に淡い！出そう出ない酸味。見え隠れする甘さ。次第に膨らむ苦味とコク。旨い！飲み込むと、下全体に敷き詰めたような渋み、苦味
40℃
和菓子にまぶした粉。粉あんこ。ばあちゃんみたいに優しい
飲む。ゆるい！ゆるりゆるりと柔らかい！甘みを奥に感じつつ、酸味と苦味が前面に。肴に合わせたゴーヤのフライと間違えそう。淡い！飲み込むと、渋みと強めの苦味が素晴らしい
50℃
ほぼ、無。ややミルキーはママの味感
飲む。ゆるくするりん。藁系の香ばしさと強い苦味。ややとろみ。味わうほどに淡い甘さ。三位一体感。飲み込むと、立つアルコール！発つアンコール！！
60℃
かまくらの中で静かに灯るろうそく
飲む。コク、焼き藁、苦味の三位一体を昇華させる米アルコール。旨い。甘味がやや強めに。噛んで飲みたい。鼻から抜ける恍惚感！飲み込むと、満足感！これぞ、酒！！
旨い。新潟の酒の中で今のところ個人的にtop3に入る甘さ。そして嬉しさ、喜び
緑川酒造の酒は必ずまた買う。そして、まだ飲んだことのない緑川が、冷蔵庫に2、3本寝ている幸せ！