酒呑みKen1竹雀Sparrow生酒大塚酒造岐阜県2020/9/12 22:29:22純米酒＆WINE BAR EMON20酒呑みKen1表記は無いがスペックは純米吟醸 Sparrow=雀=すっぱ郎……らしい 乳酸飲料の香りとカルピスの酸味 余韻も長く懐かしい味わい しかし揚げ物と合わせると表情が一変 酸味が気にならなくなり、脂を洗い流して箸を進める 塩味が強い焼き物でも相性バッチリ
