さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

日本語

H.Ohta

山本和韻純米吟醸

山本秋田県

2023/5/30 10:12:14

29

H.Ohta

シャルドネ用ワイン酵母と 秋田の酵母で作られたコレ。 味は神頼みらしいけど旨い。 ラベルのとおり、穏やかな香りだが、 味は程よくフルーティでキレもあるのは 山本ならでは。 刺身や寿司にはよく合う味でとても良い。 買って良かった。