Seigo
いよいよ6月、早速の雨☂️
降ってもいいけど通勤時間だけは止んでほしいです😌
久々かな？鍋島です😊
純米吟醸赤磐雄町生。
濃醇〜🫠
一口目は甘さがブワッと。
セラー出したてから少し温度が上がる、飲み進めるに連れて、口の中で膨らんだ時の吟醸香や旨み、後半の苦味がよりちゃんと味わえます。
濃いめの甘さの中にいろんな要素がバランスよく散りばめられて調和している、しかし、きっとこれが雄町らしさなんだろうなという濃醇さがきちんと主にある。バカ舌ですけど🤭
2月に飲んだ火入れよりもブワッと甘さと膨らみがくる感じかなぁ。どちらも好きです。
流石です、旨し‼️