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profile icon塚本肇
播州一献純米吟醸　超辛　播州山田錦
山陽盃酒造兵庫県
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塚本肇投稿6件目 いや！旨いなぁ、こりゃ！！ 普段、辛口は苦手で避けていたんですが、思い切って購入して良かったです。 香りは控えめな印象ですが、飲んだ瞬間、確かな甘さと旨味も含んだ膨らみを感じ、その後で爽やかな酸味を伴って消えていき、後味に不快にならない程度のピリッとした苦味を感じます。トータルバランスが見事なお酒だなぁと思いました。