よしよし
近所の酒屋さんへ、久しぶりに入荷チェック！
ここでお酒を教えて貰ったので、実家に来た様な懐かしい気持ち🥴
秋酒系で埋められた棚の中に見かけない大好きな酔鯨さんが鎮座していたので、興味本意で購入！🍶
こちらは酔鯨の若手の杜氏さん達で新しい試験的なお酒を醸す為のものらしい、、、酔鯨のイメージで飲まないでと、言われたけど、どうでしょう、、、
では香りから
お米の甘い心地よい香り。梨の様な爽やかなフルーティ感がワクワクさせます。
では一口❗️
香りのような甘さは無く、ドライな味わいがサーっと口に広がって行く中で、酸味も合わせて感じる。後味もサッパリ。面白い味わい。少し三芳菊のような味わいに近いかな？酒屋の親父さんの言う通り、いつもの酔鯨では無いですね。