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真澄ひやおろし 山廃純米吟醸純米吟醸山廃ひやおろし
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yuryur
まずは冷やで。とろみとコクがある。山廃らしいしっかりした味わいの後に、ほんのり吟醸香が漂う。非常にバランスの取れた、これは旨い酒!季節限定でもう購入できないのがかなり残念。 常温や燗の方がよりオススメらしいが、常温になる前に飲み切ってしまいそう。