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蔵出しレビュー65
去年飲んだにごり酒で1番気に入ったのがこちら。今年は発売から半年ほど寝かせてみてどうなるか実験です。濁り酒なら多少しくじっても美味しく飲めるだろうと思い切って一升瓶で買ってみました！笑
立ち香はプラムやバナナなどのフルーツっぽいイメージがほんのり。
まずはにごりを混ぜずに飲んでみます。立ち香に反してフルーツ感はなくって、苦味とアルコールの力強さ、そして旨味が前に出て来るじゃないですか。美味しいけど若干のトゲトゲしさがあって食事がないとちょっと重たいかな。
にごりを混ぜて飲んでみると、味わいに甘味が付加されます。一気に飲みやすくなりますね。ただ、それでもアルコールの強さはしっかり残ってますね。翌日以降の味の変化が楽しみなところです。
翌日以降、日ごとに少しずつ少しずつ円やかになっていき、6日目が1番美味しかったです！今年は派手さはないけどじんわり美味しい感じです。
4号瓶だとたぶんあまり良いイメージを持てなかったと思うので今年に限っては一升でアタリだったかもしれません。