Hiz
これまた綺麗な😍
70/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆★☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
ほぼ無色透明
《香り》
やや弱い
吟醸香 △ 白い花
原料香 x
熟成香
その他 x 杉
[具体例]
穏やかな吟醸香が主体
《味わい》
[アタック]
やや弱い
[テクスチャ]
スムーズな
キメの細かい
後半引き締まった
[味わい]
甘 味 △ さらりとした
酸 味 x 穏やかな
苦 味 △ 清涼な
旨 味 x ほのかで繊細
[複雑性]
中程度
[含み香］
中程度
上立香同様
[余韻］
中程度
≪特徴的要素≫
≪留意事項≫
香味の要素が極端に少ない
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒◯
醇酒
熟酒