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続いて左の生酒タイプ!
開栓して注ぐとメロン感ある香り。
口当たりはサラッとしていますが生酒なだけあって緑々しくフレッシュさある風味。
火入れタイプよりも甘渋の部分がくっきり感じられます。
火入れの方は酒質と風味が終始同調してましたが、こちらは旨味とキレのメリハリがハッキリしている印象。メロンや青リンゴのような味わいと瑞々しいキレのバランス良い美味しさです✨
群馬は元々日帰りで行くぐらいの存在でしたが赤城山(⛰️&🍶)や群馬酒&温泉達、山々からの素晴らしい景色達のお陰で今となっては大事な憩いの場。
これからもお世話になります😌