＠水橋亀の海純米吟醸生酛ひやおろし土屋酒造店長野県2024/10/6 20:52:532024/10/5ずくだせ！信州の日本酒136＠水橋亀の海 純米吟醸 ひやおろし 生もと造り Modernize Terroir Saku-Kiyokawa 720ml 佐久市産 山恵錦 100％ 精米歩合：59％ アルコール分：16度 これはただ単にフルーティなわけでなく、口に含んだ瞬間から酸味甘みと複雑に絡んでいきます。そして常温に戻る中で柔らか味が増しますね。 亀の海、3種の秋酒を日毎に開栓し、三様の味を楽しませてもらいました✌️ 冬酒も楽しみです♪
